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レシピあり!食物繊維いっぱい!エリンギのバター炒めを2パック食べたら大変だった・・・

公開日: : 最終更新日:2014/01/21 ダイエットのこと

エリンギは食物繊維が豊富

忘れそうになりますが、わたくし一応メタボで、ダイエット中です。

日々、己の心の弱さと戦い続けております。

今は、ブルボンのルマンドがマイブームです!ってだめじゃん!!

そんなわたしもたまには、ダイエットのために料理することもあります。

今回は、エリンギのバター炒めをご紹介します。

食べ過ぎると苦しみます、エリンギのバター炒め

ちなみに、これ、エリンギ2パック分、昼に作って食べたら、夕方から腹部膨満感に苦しみました。死ぬかと思った・・・というのは大げさですが、翌朝大量のお通じがありました・・・

食物繊維が腹の中で膨れるというのは事実のようです。

むちゃくちゃ苦しかった・・・。

食べてる時は、2パックくらい美味しいので、ペロリと食べれますが、あとあと、大変なことになるので、くれぐれも食べ過ぎには要注意です。

まあ、2パックとか食べ過ぎだよね・・・

レシピ:エリンギのバター炒め

材料:エリンギ1パック、バター、オリーブオイル、塩、こしょう

手順

  1. エリンギを8mmくらいの輪切りにする
  2. フライパンにオリーブオイルを適量入れ、エリンギを炒める
  3. 炒まってきたら、バターを好みの量を加える
  4. 適当に塩・こしょうする
  5. 皿に盛る

エリンギのバター炒め!旨いよ!

わたしは、オリーブオイルで炒めて、バターは香りづけ程度に使いましたが、最初からバターで炒めてもいけると思います。

かなりお手軽なので、エリンギを買い置きして、主婦のお昼に食べるといいですよ!

お試しあれ!

※ 化粧品は個人差がありますので、必ずパッチテストをしてから使ってくださいね☆ 何かあったらすぐお医者さんへ!

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