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小麦除去って結構大変だ!

公開日: : アトピーのこと

小麦除去始めました

先日、「小麦は食べるな!」という本を読んで、感化され、早速小麦除去やってます。

米除去!とかってなると主食だから困るけど、小麦除去なら楽しみに食べてるだけだから、コンビニとか外食やめれば楽勝だよ!って思ったんだけど・・・

これが結構大変だった!

とりあえずやめた小麦製品

まず、大枠として、メインが小麦製品のものはやめた。

近所のおいしいパン屋さんへ通うのやめた。

時々、セブンイレブンでパスタ買うの好きだったんだけど、やめた。

外食も、うどんやラーメンじゃなくて、定食屋にした。

お菓子も、クッキー、ケーキ、ビスケット、など小麦粉メインのものは我慢して、ベジップスとか芋ケンピとかにした。

大枠はこれでいい。

だけど伏兵は思わぬところにいたのよね。

加工食品は小麦粉オンパレード!

実は、普段食べてる加工食品が小麦オンパレードだった!

各種スープ没。

フルグラも小麦粉使ってんのかorz

さらに、いろんな食品で、小麦粉使った製品と同じラインで作ってます表記。

極めつけは、しょうゆの原料小麦粉だったわ・・・

だめだ。しょうゆなしでは生きていけない・・・

なので、あまり厳格だと計画が頓挫してしまうので、少々の小麦粉はOKにした。

スープも飲んだし、しょうゆも使った。

小麦アレルギーの人って大変だな

いつぞや、石鹸で小麦アレルギーになった人がいて、そのときはわたしもコスメにあまり興味なかったから、あまり深く考えなかった。

でも、実際に小麦除去食を、今の世の中でやろうと思うと超大変。

一般的な加工食品なんて食べれないよね。

わたしは、まあ興味本位と、できれば副鼻腔炎とアトピーがよくなったらいいなくらいななんちゃって小麦除去だから、うっかり食べてもどういうことない。

だけど、小麦アレルギーで命にかかわるようなアレルギーの人は、本当に大変だと痛感した。

でも、痛感した感じより、多分もっと大変なんだと思う。

外食もできないだろうし、加工食品も食べれない。

自分で素材を調理するしかないとなったら、手抜きもできにくい。

アレルギーの除去食って、本当に大変なんだね。

みんなも一度小麦除去するのがどれくらい大変か試しにやってみるといいよ・・・

※ 化粧品は個人差がありますので、必ずパッチテストをしてから使ってくださいね☆ 何かあったらすぐお医者さんへ!

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