レシピあり!食物繊維いっぱい!エリンギのバター炒めを2パック食べたら大変だった・・・
公開日:
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最終更新日:2014/01/21
ダイエットのこと
エリンギは食物繊維が豊富
忘れそうになりますが、わたくし一応メタボで、ダイエット中です。
日々、己の心の弱さと戦い続けております。
今は、ブルボンのルマンドがマイブームです!ってだめじゃん!!
そんなわたしもたまには、ダイエットのために料理することもあります。
今回は、エリンギのバター炒めをご紹介します。
ちなみに、これ、エリンギ2パック分、昼に作って食べたら、夕方から腹部膨満感に苦しみました。死ぬかと思った・・・というのは大げさですが、翌朝大量のお通じがありました・・・
食物繊維が腹の中で膨れるというのは事実のようです。
むちゃくちゃ苦しかった・・・。
食べてる時は、2パックくらい美味しいので、ペロリと食べれますが、あとあと、大変なことになるので、くれぐれも食べ過ぎには要注意です。
まあ、2パックとか食べ過ぎだよね・・・
レシピ:エリンギのバター炒め
材料:エリンギ1パック、バター、オリーブオイル、塩、こしょう
手順
- エリンギを8mmくらいの輪切りにする
- フライパンにオリーブオイルを適量入れ、エリンギを炒める
- 炒まってきたら、バターを好みの量を加える
- 適当に塩・こしょうする
- 皿に盛る
わたしは、オリーブオイルで炒めて、バターは香りづけ程度に使いましたが、最初からバターで炒めてもいけると思います。
かなりお手軽なので、エリンギを買い置きして、主婦のお昼に食べるといいですよ!
お試しあれ!
※ 化粧品は個人差がありますので、必ずパッチテストをしてから使ってくださいね☆ 何かあったらすぐお医者さんへ!
※ 商品やセットの値段や内容・送料については、記事執筆当時あるいは更新当時の内容です。変更になっている場合もありますので、ご利用の際は必ず各自でご確認ください。
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